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【特征】

蓇葖飽滿平直，先端鈍或鈍尖，種子棕色，有光澤

【食用方法】

可做調(diào)味煲湯使用

【食用禁忌】

陰虛火旺的眼病患者和干燥綜合征、更年期綜合征、活動(dòng)性肺結(jié)核、支氣管哮喘、痛風(fēng)、糖尿病、熱盛者少食甚至忌食

【鑒別方法】

1、舔一舔：

八角咬碎口感發(fā)甜，而莽草咬碎口感發(fā)酸

2、聞一聞：

八角有強(qiáng)烈的特殊香氣，莽草氣味有點(diǎn)類似花露水貨樟腦。

3、看看角：

八角通暢個(gè)體豐滿，果實(shí)外露，八角有7～10個(gè)圓盾的角;莽草果實(shí)一般不會(huì)露出來，果瓣不會(huì)張開，而且莽草有11～13個(gè)尖細(xì)的角。八角每個(gè)角的尖比較平緩;莽草每個(gè)角的尖會(huì)上翹，像是鷹鉤。

4、看果柄：

八角果柄較長，彎曲。莽草果柄較短，平直而微彎。

5、問產(chǎn)地：

詢問進(jìn)貨渠道，廣西八角目前占全國總產(chǎn)量的80%以上，莽草基本是從湖北一帶的野生植物中采摘的。