“長(zhǎng)亭外，古道邊，芳草碧連天”

不知道這首小詩(shī)有沒(méi)有勾起你對(duì)古道的無(wú)限向往，如果有，那真的太好了！近日，在連州市星子鎮(zhèn)至瑤安鄉(xiāng)的崇山峻嶺之中，新發(fā)現(xiàn)了一條青石板古道七里塝古道！古道穿行于深山，沿途風(fēng)光也十分美麗，伴著春日里和煦的春風(fēng)讓我們走一走這千年古道！！

① 七里塝古道

據(jù)考證，這條新發(fā)現(xiàn)的七里塝古道是連州秦漢古道其中一段，沿途還有多座古橋、古亭及古堡關(guān)卡，其完好路段有近10公里。古道隱沒(méi)在遮天閉日的灌木叢中，厚厚的青石板鋪成的道路上布滿了青苔，走在這里猶如回到了那個(gè)久遠(yuǎn)的年代。

看見(jiàn)這些濕潤(rùn)光滑的石板，仿佛看見(jiàn)了千年以前無(wú)數(shù)的商旅挑夫、鐵蹄草鞋，一步一步地走在這里，日積月累將石板路面磨得是如此的光滑。沿著綴有青苔的石階拾級(jí)而上，清幽的小路便在樹(shù)木掩映的古意中緩緩展開(kāi)。這里的一石一階都透露著歷史的痕跡，走在這里一步千年，慨嘆不已。而這條古道途徑的星子鎮(zhèn)和瑤安更是令人驚喜。

② 星子鎮(zhèn)

星子鎮(zhèn)位于連州市東北部，是廣東的“北大門”，處于小北江的上游。星子鎮(zhèn)內(nèi)風(fēng)光無(wú)限，碧波蕩漾的潭嶺天湖和林深木茂的大東山自然保護(hù)區(qū)是其中最有特色的自然風(fēng)光。

③ 潭嶺天湖

潭嶺天湖是廣東四大湖泊之一，海拔650米，為廣東海拔最高的湖泊，四周群山巍峨高聳，被簇?fù)碇奶旌赖没腥粝删?。湛藍(lán)的湖泊與旁邊五彩的淺灘融為一體，一幅浪漫的圖畫(huà)，油然而生。

地址：清遠(yuǎn)市連州市東北50公里星子鎮(zhèn)境內(nèi)的浮山之中

④ 大東山自然保護(hù)區(qū)

大東山自然保護(hù)區(qū)位于連州市東北部的星子鎮(zhèn)，大東山區(qū)內(nèi)山巒重疊，海拔1400米以上的山峰達(dá)10多座，左右兩主峰為魚(yú)苗嶺和巖坑山，海拔分別為1619米、1604.4米。園區(qū)內(nèi)林深木茂，清澈的山溪從林中穿過(guò)，溯澗而下的流溪與澗邊的溪石、兩岸的綠樹(shù)，構(gòu)成一幅山溪小橋圖景。

地址：連州市星子鎮(zhèn)大東山自然保護(hù)區(qū)

要數(shù)最吸引人的，無(wú)疑星子鎮(zhèn)內(nèi)多不勝數(shù)的美食，每一樣都令人口水大流！

牛肉糍

星子牛肉糍是連州十大長(zhǎng)壽美食之一，先用面漿裹著用佐料及蒜苗腌好的牛肉。然后入油鍋炸成一個(gè)圓扁形的牛肉糍，正宗牛肉糍除了牛肉還有爽辣的蘿卜絲。剛出鍋的牛肉糍脆香可口，咸辣得當(dāng)，兼有湘南和粵北的獨(dú)特風(fēng)味。嚼勁十足的牛肉配上蘿卜絲，外酥內(nèi)嫩，回味無(wú)窮…

星子牛肉面

星子牛肉面有湯面和炒面兩種，湯面酸辣爽滑、炒面面香肉足，純粹的連州人喜歡以美食出自的地方冠名。正宗的星子牛肉面，無(wú)論是面條還是佐料用的酸蘿卜都是店家自制的。面條香兒勁道爽滑，牛肉鮮美，湯料鮮香酸辣。每每一碗面下肚，感覺(jué)全身通透舒爽，當(dāng)然啦，不能吃辣的你也可以選擇不放或者少放酸菜辣椒～

芋頭扣肉

在連州，扣肉不但是佳肴，而且是宴席上的主菜。連州扣肉以星子鎮(zhèn)做的最佳。星子扣肉做法工序繁多，集合水煮、油炸、氣蒸的烹飪技術(shù)為一體，腩肉肥而不膩、濃香四溢，具有清熱袪火、滋潤(rùn)膚色功能。

星子豆沙餅

星子豆沙餅餅皮薄如紙帕，泛金黃色，把成型的豆沙餅經(jīng)多次換盤送入烤箱烘烤，刷入本地土鴨蛋黃漿，出爐后全身金黃色外衣、香氣撲鼻。拿起一個(gè)色澤金黃鮮艷的豆沙餅放進(jìn)嘴里，餅皮感覺(jué)皮酥薄脆，呼之欲出的豆沙餡料厚而潤(rùn)滑，口味清甜，絕對(duì)是甜食愛(ài)好者的心頭好。可是這樣美味的星子餅一般在中秋前后才會(huì)上市，想嘗鮮的朋友要看好時(shí)間哦~

水晶梨

星子鎮(zhèn)的水晶梨一直享有盛譽(yù)，以其果皮黃白、肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，清甜爽口有蜜味而聞名。星子潭嶺水晶梨成熟后個(gè)大、甜爽、口感清純，果形勻稱、色澤鮮亮，深受消費(fèi)者青睞，不僅在當(dāng)?shù)卮笫軞g迎，還遠(yuǎn)銷珠三角和港澳地區(qū)。

除了美景美食外，在星子鎮(zhèn)還有一項(xiàng)古老的民間藝術(shù)——舞火龍，每年中秋節(jié)，都會(huì)有很多游客慕名而來(lái)?，F(xiàn)場(chǎng)氣氛堪比過(guò)年一樣熱鬧好玩，下次可以親自過(guò)來(lái)體驗(yàn)一下。

⑤ 瑤安瑤族鄉(xiāng)

瑤安瑤族鄉(xiāng)位于連州市北部與湖南省的臨武縣、藍(lán)山縣交界，擁有著連綿的毛竹和翠綠的梯田。這里以高峰、彩林、翠竹泉瀑的風(fēng)光為主，并且有獨(dú)特的瑤族風(fēng)情，田園風(fēng)光隨處可見(jiàn)。連接瑤安一個(gè)個(gè)瑤寨的是一條近50公里的環(huán)山公路，沿途林海茫茫號(hào)稱“百里畫(huà)廊”。

⑥ 田心莊園

而在美麗的瑤安瑤族鄉(xiāng)里面有一條田心村，這條村子里有一家依山傍水的民宿——田心莊園。田心莊園的周圍環(huán)繞著一片美麗的竹林，周圍崇山峻嶺，小橋流水，環(huán)境幽靜風(fēng)景優(yōu)美，仿佛世外桃源一般。在這里，你能切身感受真正的當(dāng)?shù)厣?，觀賞最美的當(dāng)?shù)仫L(fēng)景，體驗(yàn)原汁原味的當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。

地址：清遠(yuǎn)市連州瑤安瑤族鄉(xiāng)田心村田心莊園

醉美瑤安，優(yōu)越的自然環(huán)境也造就出了很多美味的食物，在這里你還可以吃到天然的各種特色美食。

竹筍

瑤族鄉(xiāng)竹林遍布，美味的竹筍自然是少不了，這個(gè)時(shí)節(jié)的春筍更是極佳的美味。

油茶

炒油茶，以山茶葉、大米、生姜為主要原料，吃的時(shí)候在盛著油茶的碗中加入花生、炒黃豆等等用以佐味。

火煙肉

瑤家煙熏臘肉又名“火煙肉”，鮮肉烘烤久了，肉上有了一層黝黑的煙塵，但不會(huì)影響肉質(zhì)，相反肉質(zhì)更加黃爽透明，香濃的煙熏更為濃烈。

這一條古道靜謐了千年，散發(fā)著古色古香的韻味，何不來(lái)到這走一走，重拾那些久遠(yuǎn)的歷史，欣賞一回別樣的風(fēng)光！

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