導語:立秋之后,萬物生長從繁茂趨向成熟,所以許多人會選擇在這個時節(jié)種蔬菜。小編有些朋友想來好好了解一下,立秋后種什么蔬菜最好?立秋節(jié)氣后種哪些蔬菜最好?以下小編為大家收集整理了一些內容,如果大家覺得不錯,就是小編的榮幸了。
立秋后種什么蔬菜最好

大白菜
1、白蘿卜
立秋過后可以種植白蘿卜,可以稱為秋蘿卜,立秋種植,到10月下旬即可收獲。一些南方和中部區(qū)域,也有種植冬蘿卜的情況,9月中上旬播種。
種植秋蘿卜的方式,可以采取撒播的方式,也可以采取點播的方式,如果種植面積不大,建議采用點播的方式,一個穴里面放上2粒種子即可。半個月左右出苗,然后做好澆水施肥工作,蘿卜的種植管理相對還是比較簡單的,有興趣的朋友可以嘗試。
2、大白菜
“蘿卜白菜各有所愛”,人們習慣把蘿卜和白菜放在一起說。立秋之后,能種植蘿卜,也能種植白菜。大白菜的種植時間一般集中在2個時期,第一個是春節(jié)的3-4月份,第二個就是秋季的8-9月份,而立秋之后比較適合白菜種植。
白菜品種較多,建議選擇適合當地秋天生長的品種,利于提高存活率,種植白菜可采取撒播或溝播的方式,5-7天即可發(fā)芽,生育期2個月左右,11月上旬即可收獲。
3、豇豆
豇豆在春夏秋三個季節(jié)都可以種植,南方地區(qū)2月份就可以種植,夏豇豆7月份可以種植,而立秋之后種植的是秋豇豆,才去點播的方式即可,每穴2粒種子。
根據品種不同,豇豆所需要的光照也有不同,有長日照的品種和短日照的品種,根據當地的情況進行選擇。根據品種不同,豇豆從播種到收獲需要90-120天左右,做好采收工作。

萵筍
4、萵筍
萵筍可在春夏秋三個季節(jié)播種,南方區(qū)域冬季也可以播種。秋季種植萵筍,可選擇8-9月份,因此立秋之后可以種植萵筍。
萵筍又被稱為萵苣,是一種比較常見的蔬菜,它自身對于環(huán)境的適應性比較強,種植下去之后,很容易存活。萵筍播種后,需要及時澆水,尤其是土壤墑情不好的地塊,土壤有一定順潤度的情況下,更加利于苗期的生長。萵筍生長周期大概80-100天左右,所以,東北、內蒙等降溫較早的區(qū)域,立秋后不適合露天種植。
5、四季豆
四季豆雖然名字含四季,但是最佳的播種時間卻不是一年四季都可以,一般情況下,春季的2-4月和秋季的8-9月份, 是種植四季豆的最佳時期,因此,立秋之后,就可以種植四季豆了(除了東北、內蒙等北部地區(qū)以外,基本上都可種植)。
四季豆生長周期一般為80-90天,當豆莢內的豆粒成圓形時即可采收,注意不要采收過晚,以免影響品質,可以2天采收一次。
6、茼蒿
茼蒿一般在春季和秋季種植較多,春季種植時間在2-4月份,秋季種植時間在8-9月份,立秋之后,多地可以種植茼蒿了。種植秋茼蒿,可采取撒播的方式,播種之后適當澆水,一周左右即可發(fā)芽。
根據品種不同,茼蒿生育期在30-50天左右,因此,立秋之后播種的茼蒿,在9月下旬到10月份即可采收,不耽誤食用。

四季豆
立秋節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食
1、西瓜,雖然已經立秋了,但是秋老虎的余威仍在,立秋基本上算是吃西瓜的最后時機了,能夠沁人心脾,清涼備至,人們認為立秋過后就轉涼了,后面再吃西瓜對身體不是很好,所以很多人就抓住最后機會吃口西瓜。
2、秋桃,立秋時節(jié)大人小孩都要吃個秋桃,然后把核留住,等到除夕時候扔進炭火燒了能夠除去一年的瘟疫。
3、吃“渣”,這是四川、山東流行的吃法,有著祈求健康的寓意,“渣”是一種豆沫和青菜做成的小豆腐。
4、吃龍眼,立秋是龍眼盛產的時期,龍眼也叫福果,吃了它寓意福氣滿滿。
相關推薦
2022年8月7日是晚立秋嗎 2022年8月7號屬于晚立秋嗎
立秋有哪些節(jié)日風俗 立秋包含什么節(jié)日習俗